今回３回目のはるにれさんの羊毛教室
羊毛教室なんですが、はるにれさんは織りもやっています
はるにれさんの手から、それはそれは綺麗な布達が生まれて来るんです
ワッフルやリネン　麻・・・１本の糸達を紡いで
色々なものに変身させます
いずれは織りをしてみたいなぁなんて思っていますが
あの細かい作業は私の様な雑な人間に出来るもの？

気負わずに自然体で何でもこなしちゃうはるにれさんって、凄いわぁ






pirikaさんぽくない、ピンクで作りました。
いつもとイメージが違って新鮮
カードケースやデジカメケースにもなりそうな大きさです
ごしごししているときは、不安でいっぱいだけれども
仕上がると幸せがいっぱい

手作りって楽しい






雑穀甘酒の冷たい黒ゴマスムージーをご馳走になりました
丁度気温の高い日だったので、冷たいスムージーがのど越し良く
ぐいぐい頂いちゃいました
品が良い甘さで、不思議な美味しさなんです
しかも、癖になる味

お友達が来たら、さっとこんな飲み物が出せたらいいなぁ

はるにれさんご馳走様でした

ご機嫌さんです
とってもいいことが、あるようです





ご飯です
今日は、とり胸肉　青梗菜　シイタケ　
このままレンジで蒸します
蒸しあがったらいりごまとお豆腐をトッピング
ほんと、ルクエさんは便利です
生食の材料がないときは、こんな風に冷蔵庫にあるものをまとめて
レンジで４分

もちろんドッグフードの日もあります


なんて、呑気に支度をしていると
視線を感じることもしばしば・・・





なんでもいいから
はやく　ごはんにしてほしいだじぇ


おっ・・すみません(~_~;)
お昼のご機嫌さんの顔がうそのように曇っています
私が台所に立つと、夕飯になるまでこのようにプレッシャーをかけてきます
この視線に負けないように、ご飯の支度を続けるのって強い心が必要です

グリーンレーズン酵母でクッペです。
やはり基本に戻って、小さなものからコツコツと・・・





おお
何とか開きました
でも成形がイマイチなためちょっとナマコみたいになっています。
これ・・・なまこっぺですね







これは、いいじゃないですか！
ついこの間まで自家製酵母に心が折れかけていたのがウソみたい。

私の焼く自家製のパンは凄く軽いんです
もっちりでどっしりっていうイメージがあるけれども
国産小麦も殆ど使っていないので、軽い仕上がりです。
それなりに、モッチリ感はありますけれど。

暑くなるまでに、もっと練習してカンパも上手に焼けるようになりたいです。

レーズン酵母でプルマンを焼いてみました。
サフのプルマンと同じ粉量で、水分を合わせて元種の量を決めました。





あ〜〜ら、背がたりませぬ。
ホイロ不足かな？
粉量がすくなかったのかな？

ちょと温度が高かったみたい





ちょっと黄みがかったクラム、モッチリしています
食感は悪くはないけれども、ちょっとこじんまりですね
きちんと伸びればもう少し口どけが良くなるかもしれません

プルマンに挑戦するのは時期尚早だったかな

いよいよ気温も上がってきました
今年も暑い夏になるようです
暑い夏になる前に、在庫のシアバターを使い切りたい
ということで、シア石鹸





ちょっと蜘蛛の巣っぽくなった

シアバターを在庫処分したいからと大目に使用

オリーブ　　　　　　150ｇ
シアバター　　　　　50ｇ
ココナッツ　　　　　120ｇ
ラード　　　　　　　150g
キャスターオイル　　　30g

アロエベラジェル　　
ローズクレイ
酸化鉄　緑

シアバター50gに、ラード150gはちょっと多すぎでした
固さは出ますが、型から抜けませぬ
汗をかきました、モールドが壊れるかと思いました

バターと合わせるときは、ラードは120gが限界かなぁ
それに使用感もバターは30gの時とそんなに変わらないような気もします
いくら在庫処分のためとはいえ、ちょっと無茶なレシピだったかな

バター類は心地よい使用感として残る具合入れればよくて
それ以上だとラードやパームの補助になってしまうのでもったいないですね
なんでも多ければいいというわけじゃないですね